il responsive viene automatizzato a partire dalla versione 12, con la 13 poi la gestione degli oggetti su header e footer è ulteriormente migliorata alle varie risoluzioni, oltre a numerose altre funzionalità e migliorie.

La cosa migliore che puoi fare è aggiornarti, anche perchè la 11 ben presto sarà anche fuori assistenza, e farci del lavoro per ottenere il "mobile friendly" è per certi aspetti del tempo perso. Verifica le offerte per te nel tuo profilo.

Se proprio non vuoi aggiornarti potresti creare due o più versioni indipendenti del sito , ognuna per ogni risoluzione. (anche se sconsigliato sia perchè dovrai ogni volta aggiornarle tutte, sia dal lato seo.)