Buongiorno,

Mi sono risposto da solo. Per visualizzare i menu di secondo livello su iPhone e iPad, non bisogna assegnare un collegamento al click sulla voce del livello. In questo modo funziona anche se è l'esatto opposto di quanto avveniva con la V8 in cui invece era necessario assegnarlo , motivo per cui non mi funzionava più 

Grazie in ogni caso.