Hello,
even when viewing the project list in this format, you should be able to delete a project by selecting it and clicking on the red X button in the bar above.

Eric

Online translation:

Hallo,
auch wenn Sie die Projektliste in diesem Format anzeigen, sollten Sie ein Projekt auswählen und auf die rote X-Schaltfläche in der oberen Leiste klicken können, um es zu löschen.

Eric

Theoretisch könntest du auch im Projektverzeichnis die Ordner löschen!  Den Pfad findest du wenn du WSX5 startest und auf links unten "Einstellungen" drückst.