Hello,
in the E-commerce settings it is possible to specify if a payment method should only be available for certain countries.

Online translation:

Hallo,
in den E-Commerce-Einstellungen ist es möglich anzugeben, ob eine Zahlungsmethode nur für bestimmte Länder verfügbar sein soll.

Hallo Eric, danke für deine Aufmerksamkeit. Dein Vorschlag funktioniert tatsächlich. Ich habe den Eindruck, dass die Meldung beim Register Details "Sie müssen eine Zahlungsart wählen" den Kunden im Shop irritiert. Besser wäre doch, wenn der Kunde bei den Adressangaben ein Land anklickt, welches ich ausgegrenzt habe, die Meldung kommt: "Kein Versand ausserhalb der Schweiz." Dies würde dem Verständnis viel besser dienen. Ich hoffe, sie verstehen mein Anliegen. Vielleicht hat noch jemand einen Lösungsvorschlag. Herzlichen Dank allerseits.

Man könnte doch alle nicht benötigten Länder und Länderkürzel entfernen, sodass nur noch die Schweiz zur Auswahl stehen würde, siehe

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Sprachverwaltung für automatisch eingefügten Text

>> https://guide.websitex5.com/de/support/solutions/articles/44000617543

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Zusätzlich im Shop noch den Hinweis, evtl. an mehreren Stellen, dass die Bestellungen nur innerhalb der  Schweiz ausgeliefert werden können.