Bei dem Video/Audio Objekt wird ja nun HTML5 verwendet. Mit der "poster" Anweisung im Video Tag ist es sehr einfach möglich ein Startbild festzulegen. Ist aus meiner Sicht sehr einfach zu inplementieren und sieht außerdem sehr viel besser aus als ein schwarzes Bild.

Beispiel (hier als native HTML5 code)

<video id="2" width="640" height="360" controls
 poster="hier kommt die Bilddatei hin.png"
 src   ="hier ist das Video.mp4" >
</video>