si possono realizzare siti in questo modo?

http://www.mobirisetemplates.com/templates/hungry/

Si possono creare, si, apparte lo slider in alto che dovrai utilizzare codice esterno da wowslider, amazingslider o flexslider; per il resto con un po' di immagini create ad hoc si può fare.

ancora con codici esterni nel 2016?

io penso che se vuoi avere qualche cosa di davvero carino e personalizzato, non potrai fare a meno dei codici esterni, neanche nel 2100, anche per spostare qualche cosa creato con Mobirise, o usi codici a parte, o lo tieni preimpostato come è....

Però potevano permettere di creare siti a pieno schermo, permettere agli utenti senza programma di inserire notizie sul blog, ecc...