Se per linguetta intendi il simbolo > non esiste un metodo per renderlo più visibile che io sappia comunque non mi preoccuperei più di tanto per il semplice fatto che se non linki un pulsante di livello, cliccandoci sopra si apre il sottomenu,

Esempio

ITINERARI (livello non linkato)

<----cliccandoci sopra apre il sottomenu---->

Italia (pagina dedicata)

Austria (pagina dedicata)

Svizzera (pagina dedicata)

.........

Ciao

con gli sfondi menu non andrebbe lo stesso...?

volendo ne crei uno tuo personalizzato....

questo è il codice completo (da inserire al passo 4, Statistiche, SEO.....tab esperto) della voce del livello con la freccetta (tieni presente che sostituire l'immagine sarà effettivo per ogni livello che hai, sempre la stessa immagine...)

<style>
#imMnMn > ul > li .imMnMnFirstBg .imMnMnLevelImg, #imMnMn > ul > li:hover .imMnMnFirstBg .imMnMnLevelImg {
display: block;
position: absolute;
top: 0;
height: 26px;
line-height: 26px;
width: 10px;
vertical-align: middle;
background-position: center center;
background-repeat: no-repeat;
background-image: url('../res/imIconMenuLeft.gif');
right: 2px;
}
</style>

cambia l'immagine, dimensionandola opportunamente e preventivamente...

(da inserire al passo 4, Statistiche, SEO.....tab esperto)...