Preciso que após a emissão de e-mail , a partir do site, apareça

para quem o enviou uma resposta : " E mail enviado. Aguarde resposta".

Luiz, para isto você precisa criar uma "Página de Confirmação" e deixar ela oculta do Menu.

Depois basta você ir no bloco de formulário de email.

Na aba "Envio" vai ter logo abaixo > Opções > Página de confirmação após o envio de dados.

Seleciona a Página de confirmação e pronto! :)

Na página de confirmação voce pode inserir o que achar necessário.

Veja um exemplo aqui:

https://esenergetica.com.br/contato.php

faça um teste. ;)