Wichtige Frage!

Hallo ich habe eine wichtige frage. Wenn ich eine neue seiten im menü erstelle, wird diese dann IMMER in der Navi von der Seite automatisch hinzugefügt oder kann ich auch sagen das ich diese seite ausblenden möchte bzw kann ich auch eine komplette Ebene "unsichtbar" auf der startseite machen?

dann habe ich noch eine frage. kann ich sowohl eine hauptnavigation horizontal erstellen und z.b links (vertikal) die navigation ändert sich dann jenachdem was ich vorher in der horizontal navigation angeklickt habe?
Bzw. kann ich überhaupt eine horizontale und vertikale navi gleichzeitig haben?