... devi creare due siti, uno per il desktop ed uno per il mobile, per come si è sempre fatto...

... oppure un sito unico configurato in modo che possa superare il test di google_mobile_friendly, non difficile da ottenere...

... puoi fare una ricerca su "mobile" e troverai decine di Topic dedicati...

... la soluzione più rapida e per stare al passo con i tempi sarebbe quella, giustamente, di aggiornarsi alla v.12 (responsive) fruttando le offerte per te che puoi trovare nel tuo profilo

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ciao