Wenn Du nur die Menüleiste einfärben willst, gehst Du mit Doppelklick in den Bearbeitunsmodus des Menüobjekts und wählst im rechten Bereich "Menüelement" den Hintergrund aus. Dort kannst Du die Farbe der Menüleiste auswählen. 

Man kann auch unter "2" bei der Struktur der Vorlage den Header oder Headerhintergrund färbig machen. Dann wird es über die ganze Seite gefärbt.

@Franz Josef -dann geht das aber nicht über die ganze Breite

@ Andreas - dann wird aber der Header komplett gefärbt und nicht nur ein Streifen in den man die Menüleiste machen kann 

Ich vermute, diese Möglichkeit gibt es so nicht mehr, da das Menü nun ein eigenes Objekt ist und dadurch frei positionierbar wurde. Aber Du könntest das Menü-Objekt nicht im Header, sondern im Seiteninhalt aufnehmen.  Dort kannst Du über den Objektstil die Hintergrundfarbe einstellen, wobei der Hintergrund des Menü-Objekts selbst auf transaprent stehen muss. Mit Klick auf "Erweitern" wird es dann auch noch über die Browserbreite angezeigt. Dies musst Du allerdings für jede Seite so einrichten.

Mache einen 2 farbigen Header mit einem 2 färbigen Streifen (geht mit jedem Grafikprogramm) den du in den Header einbaust und wiederholen lässt!

In dem farbigen Streifen kannst du dann dein Menü einfügen.

Ok vielen Dank das probiere ich mal...

Da muss ich aber für jeden Ansicht einen eigenen Header basteln oder?